人大人到基层 | 石嫣：与“泥”分享收获故事
人物介绍
石嫣，中国人民大学农业与农村发展学院博士，清华大学人文与社会科学学院博士后，国家发改委公众营养与发展中心全国健康家庭联盟健康传播大使。研究方向：可持续农业与公平贸易，国内第一位公费去美国务农的学生，原小毛驴市民农园名誉园长。现为分享收获CSA项目创始人与负责人并于2011年创办分享收获农场。中国社区支持农业和可持续农业的重要推动者。至今发表过20余篇有关农村发展的论文，并翻译了《四千年农夫：中国、朝鲜、日本的永续农业》、《分享收获：社区支持农业指导手册》《慢是美好的：慢钱的魅力》三部相关著作，著有《我在美国当农民》一书。2016年3月16日，石嫣当选2016年“全球青年领袖”。
石嫣师姐的分享收获农场
人奔城市我奔农——逆潮流转变
Q1
当大家都拼命涌向城市时，您却逆潮流奔向农村，您为什么会做出这样的选择？
石嫣：这要从我读书期间在各个村做调研的时候说起。进入农村的我那时是处于一个非常敏感的状态，我了解到了这个广大的领域，突然发现了这个在社会处于极为弱势的农村社群，并开始去思索为什么会这样。当我把自己的心放进去的时候，我逐渐地把注意力转向到这个群体中来，并在这种关切之中找到了自己的方向，然后就产生了想能够去帮他们做点事，想发现探索这个领域的想法。然而在每一次调研结束回到学校时，感觉又突然变成了另外一个世界，身边人追求的都是我到哪去实习，我去哪挣钱，怎么去找工作。最初的一段时间有一种很分裂的感觉，但却说明我对农业这个方向已经有感觉了。我觉得是这种分裂感促使了我去走这条路。其实我们最应该怕的是我们只会顺应潮流，然后就这么无感的走过来了。
Q2
单调的农村生活会让您觉得艰苦么？您会怀恋城市丰富便捷的生活么？
石嫣：我觉得要看你怎么理解艰苦。有一天我爸妈从老家保定来，正好赶上早高峰，他们感叹城市怎么挤成这个样子，出门一趟真辛苦。别人觉得我的农场像荒郊野岭，住在这是一种艰苦；而我去市区感受到的拥挤，这对我来说就是一种艰苦。我倒真不会怀念城市，因为我就是从城市中来，反而现在很享受自然，享受农村。我在自然中生活越久，越会觉得那些外表很高大上的东西，他本质上并不一定是你真正生活所需要的。我们需要明白的是，我们目前的生活到底是一种艰苦还是一种追求。
农场系列一：农场的明星动物们
不以外眼束己身——拒绝贴标签
Q1
“女孩子只需要负责貌美如花”，“女博士是除男人女人外的第三种人”，您是怎么看待这些外界给予女性和博士的标签？
石嫣：那时是有这个说法。我觉得无论外界是什么说法，最重要的还是你自己的内心，多听听自己内心的声音：我是谁，我要做什么。现在女博士应该也很多了，说明越来越多的女性在追求自己的事业，这是一个非常好的现象。
Q2
您现在已经成为外界眼中非常成功的有机农业领跑者，您是怎样看待的？
石嫣：在外人看来我确实得到了很多的荣誉和奖项，我却并没有觉得自己多厉害。比如我能参加很多的国际会议，我觉得不是因为我英语有多流利，或者是因为我拿到了博士学位能让我有这个资格参会，而是因为有机农业这块领域太缺人才，我认为其实换成其他人大学子来做也一样能做到。
农场系列二：可以直接吃的有机蔬菜
外面月亮没很圆——农业需自信
Q1
在您和国际农业交流中，您感触最深的是什么？
石嫣：我去过很多国家，看过很多国家的农业，看完之后，反而越来越增加我对中国农业的自信。但是我们的文化在过去的这几十年里，好像失去了一种自信——把国外的农业捧在一个很高的位置。其实我后来发现他们的很多东西都是学的中国。就拿堆肥来说，前段时间一个瑞士有机研究所负责人来这里讲堆肥，听完后我和同事们却发现我们堆肥做的不比他们差多少，这一场交流下来反而觉得我们有好几项技术做的都是最好的，所以我认为我们完全有能力去自信。
Q2
您认为CSA模式什么时候会成为农业的主流？它的目标是什么呢？
石嫣：这个时间很难去估计。比如说欧洲不一定是把CSA打造成主流，CSA的目标也不一定是要成为主流。那么它的目标是什么？是推动我们整个的食物体系从无机到绿色到有机。我举个例子会更容易明白，例如我们有本科、硕士、博士，这是学历阶梯的上升体系，其实农业也是这样。在农业整个体系中，有机是一个最高级阶层，就像博士一样。但是博士会成为社会的主流么？肯定不会，但它的引领作用是不可忽视的。
农场系列三：有机农产品的生产
站得更高看更远——产业链发展
Q
在做CSA的过程中，您的观念和认知发生了哪些变化？
石嫣：我们不只是单纯的将目光放在农业领域了，而是拓宽拓长至整个产业链。我们现在是从产业链的角度去倒逼农业生产前端，包括设备生产和种子质量等，就如同消费者这一端的购买促使我们去做有机农业一样。
同时也深刻感受到了组织的力量。像我们跟顺丰谈合作，顺丰说如果北京周边农场能联合起来达到一天2000单的量，快递费用就可以降到很低。但是你单个或几个农场去谈，规模太小数量太少，根本没有谈判能力。这就是为什么我们说农业一定要组织起来，不然真的就是弱势群体。CSA的推广，一方面是引导大家意识的转变，另一方面就是通过这种生产者的规模化来实现更多的社会效益。
少走弯路避错误——新农人培训
Q
得知您现在做新农人培训，请问促使您做这个培训的原因是什么呢？
石嫣：我希望能给想从事有机农业的新农人更多经验，让他们少走弯路，避开不必要的错误。我们发现很多人几百万上千万的钱投资进去，但其中很多钱都浪费了。比如向农民租地搞生产，因为地址没选好，租完以后发现自己还需要投资水电路等配套设施，白白花了不少冤枉钱。有很多新农人来我这只是简单的问些问题或者聊一聊，最后还是不了解，所以我们想将自己做有机农业的实战经验拿出来，把它变成一个培训课程。
农场系列四：销售特色农产品的展区
恩师影响深久远——价值观树立
Q1
在您读书期间，温铁军老师给您印象极为深刻的事有哪些？
石嫣：有时我们晚上十一二点给老师发材料，这么晚的时间，发完我们就睡了，但温老师会半夜改好发给你。你收到之后会觉得很惭愧，我都已经睡觉了，老师竟然还在工作，为我修改文章。直到现在老师仍是如此认真负责。另外一件事就是老师他任职院长时，我经常待在他办公室里，看见过好多接受过温老师培训的农民经常会给温老师带一些东西，老师有时实在拒绝不了农民的热情就会收下。但他收下的原则就是我得给你付钱，而且一般付的钱都比东西的本身价格要高。
Q2
您从温铁军老师这里学到了什么？
石嫣：首先是从学术上，老师是一个很通透的人。他认为调研过程中如果你能把一个村的事说清楚，能写好一个村子的故事，你的硕士阶段研究就算的上合格，他从不要我们追求学术上的“豪华”。另外老师很注重实践，从不凭经验妄下评断。生活上，我们师门规定在教师或者其他节日不允许学生送东西，只能老师他请我们吃饭。温老师也从来不说教，他从不认为你应该这样或你应该那样，而是用行动来做给我们看。比如说我们毕业的时候，老师从不劝你应该走学术，你应该去单位这样的话，但是当同学们需要建议指点，或需要各种推荐信的时候，老师都会力所能及的给予帮助。
农场系列五：体验有机食堂
投身基层找价值——需实事求是
Q
您对人大学子投身基层、服务乡村有什么期望和建议呢？
石嫣：对于有想法和即将进入基层的人大学子们，希望你们能够积极投身基层，也能理性的去看待这件事，多问自己这是否是你真正的选择，是否真的喜欢。对于已投身于基层的人大学子们，希望你们能从这种外人看来清淡无味的基层生活里，找到回归到生活本身的意义。我们学校的同学可以好好去体味人大校训——实事求是，咀嚼这四个字所包含的真正意味，朝着这一点靠近。中国乡村是我们文化的根基，中国农村大有可为，我希望有更多的人才投身于乡村建设中。
结语
在访谈的结尾，石嫣师姐赠送了她对人大学子的寄语：
不要害怕当前的迷茫和焦虑
它是合理的
带这份情绪去走去看去实践
带着那份分裂感
朝着那个方向去做就可以了
THE
END
文案撰写 | 办公室 王雅静 梁嘉馨
图片来源 | 石嫣
图文排版 | 新媒体部 许紫莹
图文审核 | 魏嘉希